T24 Dış Haberler
Sosyal medya platformu TikTok’ta bir tanım görüntüsünün viral olmasının akabinde İzlanda’daki süpermarketlerde salatalık kalmadı.
İskandinav ülkesindeki toplumsal medya fenomenlerinin rendelenmiş salatalık, susam yağı, sarımsak, pirinç sirkesi ve biber yağından oluşan bir salata tanımını paylaşmaya başlamasının akabinde İzlanda’daki salatalık satışlarında patlama yaşandı. Süpermarketler talebe cevap vermekte zorlanıyor.
İzlanda Çiftçiler Birliği, tanımın tanınan olması nedeniyle ülkedeki çiftçilerin artan talebe yetişemediğini söyledi. Lakin arzın bir hafta içinde olağana döneceği tabir edildi.
Ülkedeki bir süpermarket zinciri olan Hagkaup, salatalık alımlarının iki kattan fazla arttığını duyurdu.
Viral akımın kökleri, “salatalık adam” olarak isimlendirilen TikToker Logan Moffitt’in salatalık kullanarak yeni tarifler paylaştığı Kanada’ya dayanıyor. İçerik oluşturucunun 5,5 milyondan fazla takipçisi var ve Temmuz ayından bu yana neredeyse her gün salatalık tanımları paylaşıyor.
İzlanda’daki kullanıcıların ilgisini çeken tanımda susam yağı ve pirinç sirkesi kullanılıyor, lakin Logan bazen krem peynir, avokado ve hatta somon füme de ekliyor.
Hagkaup’un besin eserleri müdürü Vignir Þór Birgisson, susam yağı ve birtakım baharatlar üzere materyallerin satışlarının mağazalarında “iki katına çıktığını” söylerken, mevcut kıtlığın sırf TikTok trendinden kaynaklanmadığını savundu.