Mürver çayı nitekim varlıklı bir antioksidan kaynağıdır ve bağışıklık sistemini destekleyici özellikleriyle bilinir. İçeriğindeki C vitamini, fenolik asitler ve flavonoidler sayesinde bedeni hür radikallerin ziyanlı tesirlerinden korur. Tıpkı vakitte, soğuk algınlığı ve grip üzere üst teneffüs yolu enfeksiyonlarının semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Mürverin antiviral özellikleri de bilimsel araştırmalarla desteklenmiştir, bu da onun bilhassa kış aylarında tanınan bir bitkisel çay haline gelmesini sağlar. Lakin, mürver çayı yahut ekstrelerinin dikkatli kullanılması gerekir; çiğ meyveler ve başka birtakım bitki kısımları toksik olabileceğinden gerçek hazırlanması kıymetlidir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirme: Mürver çayı, yüksek oranda C vitamini ve flavonoidler içerir. Bu bileşikler, bedenin bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olarak enfeksiyonlara karşı müdafaa sağlar.
Soğuk Algınlığı ve Grip Belirtilerini Hafifletme: Mürver çayı, bilhassa grip ve soğuk algınlığına karşı doğal bir takviye olarak bilinir. Semptomların müddetini kısaltabileceği ve şiddetini hafifletebileceği düşünülmektedir.
Antioksidan Kaynağı: İçeriğindeki fenolik asitler ve flavonoidler sayesinde, mürver çayı hür radikallerle savaşarak hücreleri oksidatif gerilime karşı korur.
Anti-enflamatuar Özellikler: Mürverin anti-enflamatuar tesiri, bedende iltihaplanma süreçlerini azaltmaya yardımcı olabilir, bu da çeşitli kronik hastalıkların önlenmesine katkı sağlayabilir.
Solunum Yolu Sıhhatini Destekleme: Mürver çayı, bronşit ve öteki üst teneffüs yolu enfeksiyonlarına karşı destekleyici bir tesir gösterir, teneffüs yollarını rahatlatır ve öksürük üzere semptomları hafifletebilir.
Sindirim Sistemine Takviye: Mürverin hafif müshil tesiri vardır ve sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olabilir. Bağırsak hareketlerini teşvik ederek kabızlığı giderebilir.
Cilt Sıhhatine Yararları: Mürverin antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri, cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir ve cilt yaşlanmasını yavaşlatabilir.
Mürver çayının tüm bu yararlarına karşın, çiğ meyvelerinin yahut başka kısımlarının tüketilmesinden kaçınılmalıdır, zira yanlış hazırlanırsa toksik tesirler gösterebilir.
BAĞIŞIKLIĞI KUVVETLENDİRİR
Mürver çayı, yüksek oranda C vitamini, fenolik asitler ve flavonoidler üzere antioksidanlar içerir. Bu bileşikler, özgür radikallerle savaşarak bağışıklık sistemini dayanaklar ve bedenin enfeksiyonlara karşı direncini artırır. Bilhassa soğuk algınlığı ve grip üzere üst teneffüs yolu enfeksiyonlarına karşı esirgeyici tesirleri olduğu bilinmektedir.
ANTİOKSİDAN TESİRLERİ İLE YAŞLANMAYI GECİKTİRİR
Vücutta oksidatif gerilimi azaltmaya yardımcı olan birçok antioksidan içerir. Oksidatif gerilim, ciltte kırışıklıklar, ince çizgiler ve yaşlanma belirtilerine yol açan bir faktördür. Mürver çayındaki antioksidanlar, hücrelerin ziyan görmesini engelleyerek cildin daha genç ve sağlıklı görünmesine katkı sağlar.
ENFLAMASYONU AZALTIR
Anti-enflamatuar özelliklere sahip olan birçok bileşik içerir. Bu özellikleri sayesinde mürver çayı, bedendeki iltihaplanmayı azaltabilir ve eklem ağrıları, artrit üzere enflamatuar durumların idaresine yardımcı olabilir. Ayrıyeten, sindirim sistemi iltihaplanmalarını yatıştırıcı tesiri olduğu düşünülmektedir.
SOLUNUM YOLU SIHHATİNİ DESTEKLER
Geleneksel olarak soğuk algınlığı, grip, sinüzit ve bronşit üzere teneffüs yolu rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılmıştır. Mürverin içinde bulunan bileşikler, balgam söktürücü tesire sahip olabilir, bu da teneffüs yollarının temizlenmesine yardımcı olur. Mürver çayı boğaz ağrısını hafifletebilir ve öksürüğü azaltabilir.
KALP SIHHATİNİ VE DAMARLARI KORUR
Kalp sıhhatini muhafazaya yardımcı olabilecek antioksidanlar ve flavonoidler açısından zengindir. Bu bileşikler, makus kolesterol (LDL) düzeylerini düşürebilir ve kan damarlarının esnekliğini artırarak kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir. Kalp hastalıkları riskini azaltmak için nizamlı olarak mürver çayı tüketmek yararlı olabilir.
SİNDİRİMİ DESTEKLER
Mürver çayı, sindirimi kolaylaştırıcı özelliklere sahiptir. Hafif bir müshil tesiri göstererek bağırsak hareketlerini artırabilir ve kabızlığı gidermeye yardımcı olabilir. Mide rahatsızlıklarını ve şişkinliği azaltabilir.
CİLT SIHHATİNİ İYİLEŞTİRİR
Antioksidan özellikleri, cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur ve cildin daha sağlıklı ve parlak görünmesini sağlar. Mürver çayı, akne üzere cilt sorunlarını hafifletebilir ve ciltteki iltihaplanmayı azaltabilir.
DİYABET İDARESİNE YARDIMCI OLUR
Bazı araştırmalar, mürverin kan şekeri düzeylerini düzenleyici tesiri olabileceğini göstermektedir. Mürver çayının, insülin hassaslığını artırarak ve glikoz emilimini yavaşlatarak diyabet idaresine takviye olabileceği düşünülmektedir. Fakat, diyabet hastalarının mürver çayını tüketmeden evvel tabiplerine istişareleri kıymetlidir.
KANSER ZIDDI ÖZELLİKLER SUNAR
İçeriğinde bulunan antosiyaninler ve öbür fenolik bileşikler, kimi kanser cinslerine karşı hami tesirlere sahip olabilir. Bu bileşiklerin, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını engelleyebileceği düşünülmektedir. Lakin, bu alanda daha fazla araştırmaya gereksinim vardır.
MÜRVER ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?
Mürver çayını hazırlamak epey kolaydır:
Malzemeler
1-2 yemek kaşığı kurutulmuş mürver (çiçek yahut meyve)
2 su bardağı su
Bal yahut limon (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
Suyu kaynatın ve kaynayan suyun içine kurutulmuş mürverleri ekleyin. Karışımı 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatın. Demlendikten sonra süzerek bardağa alın. İsteğe bağlı olarak bal ve limon ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Mürver çayı, doğal bir şifa kaynağı olarak pek çok sıhhat faydasına sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi, antioksidan özellikleri, sindirimi desteklemesi ve kalp sıhhatini müdafaası mürver çayının öne çıkan yararlarından yalnızca birkaçıdır. Fakat, bilhassa hamilelik, emzirme periyodu yahut kronik hastalıklarda mürver çayını tüketmeden evvel bir sıhhat uzmanına danışmak kıymetlidir.